Germenii formează un biofilm invizibil
Cel mai inconfortabil lucru legat de microorganismele din frigider este că nu le puteți vedea. Ei ajung la pereții interiori și la rafturi din alimente care nu mai sunt proaspete și formează acolo un biofilm fin.
De acolo, germenii sunt transferați în alimentele proaspăt livrate și, în anumite circumstanțe, își dezvoltă efectul patogen imediat ce se lipesc în stomac. Singurul remediu eficient este curățarea temeinică, inclusiv dezinfectarea.
Curățați și dezinfectați corect frigiderul
Înainte de a vă dezinfecta frigiderul, îndepărtați mai întâi toată murdăria și astfel și cea mai mare parte a biofilmului care s-a format deja. Nu aveți nevoie de produse de curățat speciale scumpe, este suficient un produs de curățare normal pentru uz casnic.
Agentul de curățare ucide deja numeroase bacterii și, dacă le ștergeți cu atenție, vor părăsi definitiv frigiderul. Apoi puteți folosi cu ușurință esența de oțet diluat pentru dezinfectare.
Utilizarea dezinfectanților chimici, pe de altă parte, nu este recomandabilă, deoarece aceste produse nu ar trebui să intre mai bine în contact cu alimentele. Puterea oțetului este complet suficientă pentru a crea o situație igienică plăcută.
Cât de des ar trebui să dezinfectați frigiderul?
O scurtă dezinfectare a frigiderului după fiecare curățare nu poate face rău. Această procedură trebuie efectuată aproximativ la fiecare 2 până la 4 săptămâni, deoarece germenii continuă să se formeze - dar cu o curățare regulată primesc puțin mediu nutritiv.
Pentru a menține formarea germenilor și răspândirea cât mai scăzută posibil, vă recomandăm să luați următoarele măsuri suplimentare, relativ simple:
- Aruncați alimentele alterate rapid
- Ștergeți bine lichidele vărsate imediat
- Îndepărtați grăsimea și alte reziduuri alimentare pe loc
- Deschideți întotdeauna ușa frigiderului scurt, scoateți alimentele rapid
- Acordați atenție zonelor reci atunci când vă îndepărtați pentru a încetini răspândirea germenilor
- Separați spațial alimentele crude și alimentele gata de consum
Sfaturi și trucuri
Dacă păstrați întotdeauna frigiderul ordonat, acest lucru vă ajută și să urmăriți lucrurile. În frigiderele dezordonate, uneori sau alte alimente „dispar” și apoi putrezesc neobservate.
