Moliile alimentare - ce este?
Dăunătorii cunoscuți ca „molii alimentare” sau „molii de bucătărie” nu sunt molii, ci fluturi. Toate molii alimentare aparțin grupului moliei și se hrănesc în principal cu alimente depozitate. Din acest motiv, acestea sunt adesea o mare problemă ca dăunători în bucătăriile private.
Cele trei tipuri principale de molii care există în bucătăriile noastre sunt
- molia fructelor uscate
- molia de făină și
- vânzătorul de făină
Se hrănesc în principal cu:
- Orez, porumb și făină
- Produse la cuptor și paste
- Condimente și nuci
- Fructe uscate și produse instant
- ciocolată
Toate aceste alimente pot fi, de asemenea, atacate de molii prin ambalajul lor obișnuit. De asemenea, pot pătrunde cu ușurință în ambalajele din plastic.
Molii de fructe uscate
Molii de fructe uscate sunt cei mai comuni dăunători alimentari în gospodăriile private. Pot crește până la aproximativ 2 cm (anvergură a aripilor) și sunt cenușiu-gălbui în jumătatea lor superioară, în timp ce jumătatea inferioară a aripilor lor este de culoare maro. Trăiesc până la 2 săptămâni și se înmulțesc foarte repede, adesea de câteva ori pe an, depunând un număr mare de ouă. Omizele lungi de aproximativ 2 cm trăiesc cu până la o lună înainte de a deveni molii.
Molii de făină
Spre deosebire de molii de fructe uscate, molii de făină au o etapă de omidă mult mai lungă - de aceea cauzează deseori și mai multe daune. Atacă preferențial cerealele, în special făina. Molii de făină sunt foarte activi și vorace și pot depăși cu ușurință toate tipurile de ambalaje. Molii de făină adulți au o culoare uniform maro până la ușor argintie, în timp ce omizile albe au o lungime de până la 2 cm. Materialele infestate pot fi de obicei aruncate numai.
Purtător de carne
Boabele de carne sunt mai rare decât celelalte două specii. Ele ating o anvergură de până la 3 cm și arată mult mai mult ca o molie decât celelalte două specii. Omizile pot fi recunoscute prin capul lor maro închis și scutul gâtului maro gălbui. Devin aproximativ 2,5 cm lungime. Mai presus de toate, cerealele și produsele din cereale sunt sursele preferate de nutriție.
Recunoașteți infestarea
Un semn foarte sigur că există o infestare sunt așa-numitele „spirite”. Sunt fabricate de omizi (larve) și trec prin alimentele infectate sub formă de fire subțiri, albe și adesea lipicioase.
Cu molii alimentare, ouăle (de obicei 200-300 pe femelă, adesea de câteva ori pe an) sunt depuse direct în mâncare. Omizile apoi ies din ouă și încep imediat să creeze tuburi ale coloanei vertebrale. Tuburile fantomă existente sunt un semn sigur că există o infestare - chiar dacă nu pot fi văzute omizi, larve sau molii complet crescute.
Un alt semn sigur sunt găurile mici din ambalajul alimentelor. Aproape toate tipurile de molii alimentare pot pătrunde destul de ușor în ambalajul alimentelor. Găurile minuscule sunt un semn sigur că au pătruns deja în ambalaj și au infestat deja mâncarea din interior (ovipoziție).
Capcane cu feromoni
Feromonii sunt atrăgători sexuali care sunt tipici pentru fiecare specie de animal. În special insectele reacționează foarte intens la acești atractanți. Dacă sunt instalate capcane cu feromoni, acestea atrag animalele, care apoi se lipesc de benzile adezive.
Capcanele cu feromoni nu sunt suficient de eficiente pentru a combate infestarea, dar sunt un mijloc bun de detectare a unei infestări cu molii din timp.
Combateți molii alimentare
Practic, toate alimentele contaminate trebuie sortate și aruncate complet. Pentru a fi în siguranță, în cazul unui pachet care a fost infectat fără echivoc, ar trebui să aruncați și toate pachetele aflate lângă acesta.
Înainte de a le arunca, ar trebui să expuneți pachetele infectate la cele mai mari sau mai mici temperaturi posibile pentru a ucide în siguranță și complet dăunătorii pe care le conțin înainte de a le arunca. În acest fel, răspândirea și alte infestări în altă parte sunt excluse în siguranță.
Cea mai ușoară modalitate este să introduceți alimentele infectate și pachetele cu alimente în cuptor și să le expuneți la o temperatură de aproximativ 80 ° C timp de aproximativ 2 ore. Aceasta ucide toate speciile de molii. Alternativ, puteți congela alimentele infectate timp de 2 zile.
O curățare amănunțită a dulapurilor pentru îndepărtarea oricăror ouă rămase trebuie făcută după aceea. Căldura ar fi benefică - un agent de curățat cu abur oferă temperaturi suficient de ridicate pentru a distruge toate ouăle în care pătrunde aburul.
Viespi Ichneumon pentru controlul moliei
Ocazional, viespile parazite inofensive sunt folosite ca „armă biologică” împotriva moliilor. Viespile, care sunt abia vizibile cu ochiul liber, folosesc ouăle moliei pentru propria reproducere și astfel lasă populația de molii să moară. Dacă nu mai există ouă de molii, viespile parazite nu se mai pot înmulți și se pot stinge și în dulapul bucătăriei. Viespile Ichneumon pot fi cumpărate cu litere mici ca agent de control al moliei.
prevenirea
Deoarece majoritatea ambalajelor alimentare pot fi ușor pătrunse de molie, orice provizii care ar putea fi infectate ar trebui să fie întotdeauna depozitate în recipiente solide, bine sigilate, din plastic și sticlă. Molii nu pot pătrunde în aceste recipiente și, prin urmare, nu pot depune ouă. Acesta este cel mai sigur mod de prevenire.
Sfaturi și trucuri
Nu depozitați niciodată cantități excesive de provizii - o singură infestare le poate distruge pe toate. De asemenea, verificați întotdeauna consumabilele în mod regulat.