Echipamente de bucătărie pentru bucătăria în aer liber
Nu facem doar grătare în aer liber, ci și gătit și spălat pe aragaz acasă. Gătitul în aer liber este o experiență foarte specială.
Echipamentul de bază al unei bucătării în aer liber include întotdeauna:
- o zonă pentru grătar
- o plită
- o zonă de pregătire și
- o chiuvetă
Conexiunile necesare, în special o conexiune de apă și de scurgere, trebuie, desigur, să fie disponibile în consecință. Deoarece în mod normal nu aveți aceste conexiuni peste tot în aer liber, trebuie să le faceți în consecință.
Deci, în primul rând, planificați construcția conexiunilor necesare într-o locație adecvată.
Bucătărie în aer liber din piese individuale
Cel mai simplu mod de a pune împreună o bucătărie în aer liber este din părți individuale. Folosiți un grătar convențional și combinați-l cu
- o singură plită (cu gaz sau electrică)
- un cărucior de servire și
- un dulap exterior pentru chiuvetă
Costurile pentru această bucătărie „modulă” sunt în jur de 300 EUR până la 400 EUR. Puteți obține dulapul complet pentru chiuvetă pentru exterior (oțel inoxidabil) de la aproximativ 150 EUR. Apa este pur și simplu evacuată printr-un furtun de apă uzată. Astfel de chiuvete simple sunt de obicei goale.
Electric sau gaz?
Un aragaz pe gaz are avantajele sale, oferă o mulțime de căldură care poate fi reglată rapid și poate fi acționată foarte mult timp chiar și cu un mic cartuș de gaz.
Nu există conexiune la curent, iar o sobă pe gaz este întotdeauna ceva mai rezistentă la intemperii (de aceea este folosită și la camping). De regulă, aceasta este aproape întotdeauna cea mai bună alegere - cu atât mai mult dacă folosiți și un grătar pe gaz.
Bucătării în aer liber gata preparate
Dacă nu doriți să montați singur o bucătărie în aer liber, puteți cumpăra cu ușurință una gata pregătită. Prețurile sunt semnificativ mai mari decât pentru bucătăriile montate, chiar și cu echipamente foarte simple și dimensiuni reduse. Aproape că nu există bucătării gata făcute în aer liber pentru mai puțin de 2.000 EUR.
Variantele care combină un șemineu cu grătar cu o chiuvetă și aragaz sunt de asemenea interesante. Aici, o experiență de grătar foarte naturală este îmbunătățită în mod semnificativ de prezența unei sobe reale (cea mai mare parte sobe cu gaz) și de opțiunea de a spăla vasele în exterior.
Sfaturi și trucuri
Ceea ce lipsește în majoritatea bucătăriilor în aer liber este spațiul de depozitare. Deci, chiar dacă achiziționați o bucătărie gata făcută în aer liber, trebuie totuși să planificați spațiu de depozitare suplimentar care poate fi blocat.
