Trăsnetele sunt mai frecvente decât sticlele de plastic crăpate
Atunci când o sticlă de plastic este înghețată în mod deliberat sau accidental, este aproape imposibil să explodeze sau chiar să explodeze la fel ca în cazul sticlelor de sticlă. Apa se extinde în volum cu aproximativ zece procente când se transformă în gheață. Această creștere este „absorbită” de aproape toate materialele plastice datorită elasticității lor, chiar dacă sunt complet umplute.
În repetate rânduri, există rapoarte în mass-media că o sticlă de plastic a explodat sau a explodat. Ținând cont de numărul infinit de sticle de plastic de pe piață, aceste cazuri sunt excepții în gama per mille. În plus, spre deosebire de sticlele de sticlă, sticlele de plastic sunt adesea folosite în restaurante, de exemplu, pentru a stoca alimente și băuturi lichide.
Proprietăți avantajoase ale sticlei pentru înghețarea țintită
Sticlele din plastic se deformează datorită volumului crescut al conținutului lor. Această deformare poate fi prevenită aproape complet de o rezervă de volum cuprinsă între o cincime și un sfert din volumul intern total. În timpul înghețului nu are loc nicio deformare dacă rigiditatea materialului este suficientă din cauza grosimii corespunzătoare a peretelui.
Dacă sticlele de plastic trebuie utilizate în mod special pentru congelare, sunt utile următoarele proprietăți și cerințe:
- Rigiditate materială ridicată
- Congelați sticla uscată extern
- Închidere sau capac cu garnitură de cauciuc
- Completați conținutul până la maximum patru cincimi
- Folosiți produse marcate ca „sigure pentru alimente”
- Utilizați produse etichetate ca „potrivite pentru congelare”
- Dacă este posibil, utilizați sticle din PET care nu conțin plastifianți
- Lăsați sticlele să se răcească înainte de a congela conținutul fierbinte
- Nu există lichid sau umezeală în zona șurubului și filetul închiderii
- Lichidele care conțin dioxid de carbon măresc expansiunea în timpul înghețului și pot fi „securizate” printr-o „rezervă de volum” mai mare de aproximativ un sfert
- Dioxidul de carbon „scapă” de băutură când este înghețat, similar cu atunci când este agitat și nu revine după ce s-a dezghețat
Sfaturi și trucuri
Dacă doriți să fiți în siguranță, puteți alege sticle de plastic rezistente la căldură și, prin urmare, sterilizabile pentru congelare. Sticle de acest tip sunt oferite în consumabile pentru bebeluși pentru laptele matern și în consumabile științifice de laborator.
