Faceți aluat de sare
Aluatul de sare este destul de ușor de făcut - în practică există două rețete diferite care produc fiecare nuanțe ușor diferite de aluat de sare.
Rețeta 1
- 2 căni de făină
- 2 căni de sare
- ½ cană de apă călduță (!)
- eventual 1 - 2 lingurițe pastă pentru tapet (îngreunează aluatul de sare)
Acesta este amestecul clasic utilizat în mod obișnuit pentru aluatul de sare.
Rețeta 2
- 1 cana bicarbonat de sodiu
- ½ cană de făină
- ¾ căni de apă
Acest amestec are ca rezultat un aluat alb pur, care este, de asemenea, ușor mai fin la atingere. Și aici puteți adăuga o mică pastă de tapet pentru a o întări, dar acest lucru nu este de obicei necesar.
Procesați aluatul de sare
Pentru a putea lucra cu aluatul de sare, trebuie doar să amestecați bine toate ingredientele și apoi să frământați puțin aluatul. Apoi poate fi lansat și modelat (de exemplu, cu tăietori de biscuiți).
Apoi ar trebui să lăsați cifrele finite să se usuce timp de aproximativ 1-2 zile. Apoi, cifrele trebuie introduse în cuptor. Pre-coaceți la o temperatură de numai 60 - 80 ° C timp de aproximativ o oră, apoi coaceți încă 2 ore la 100 - 120 ° C. Cifrele obțin strălucire dacă le îmbraci în prealabil cu gălbenuș de ou.
Figurile coapte pot fi vopsite cu vopsele acrilice atunci când s-au răcit și sigilate cu spray de lac. Alternativ, puteți folosi spray cu sclipici pentru a da cifrelor un pic de pep. Culoarea artificială a zăpezii sau a înghețului poate fi, de asemenea, potrivită.
Opțiuni de proiectare
În plus față de tăierea figurilor clasice cu tăietorul de biscuiți, puteți modela coroane de flori sau puteți modela forme individuale cu mâna. Varianta de aluat de sare descrisă în rețeta 2 este adesea mai potrivită pentru aceasta.
Cu un stilou puteți face crestături fine în partea superioară a aluatului și astfel puteți crea modele și structuri la suprafață. Acest lucru funcționează deosebit de bine cu versiunea albă (rețeta 2). Lasă-ți imaginația să fugă.
Sfaturi și trucuri
Doar adăugați creioane rase, mărgele sau alte materiale în aluat. În acest fel puteți obține un aspect interesant.
