Economie de timp
În primul rând: timpul de preparare la cuptorul cu microunde nu este semnificativ mai scurt decât în oala de pe aragaz, uneori chiar puțin mai lung. Totuși, avantajul este că orezul este întotdeauna sigur de utilizat la cuptorul cu microunde și, mai presus de toate, nimic nu poate arde.
În general, timpul de preparare pentru o porție de orez de dimensiuni medii este de aproximativ 17 minute (cu o putere de 600 W). Cu toate acestea, în funcție de anumiți factori, acesta poate fi puțin mai lung sau mai scurt. Factorii decisivi sunt:
- cantitatea de orez
- puterea utilizată de dispozitiv
- vasele folosite
- tipul de orez folosit
Pregătirea - pas cu pas
- orez
- apă
- Sare, dacă se dorește
- Castron pentru microunde (cu cât este mai mare cu atât mai bine)
- 1 cană
1. Pregătirea
Apa și orezul pot fi gătite într-un anumit raport. Apoi nu mai este apă. Te scapi de tensiune. Pentru orezul tradițional raportul este de 2: 1. Umpleți o cană cu orez și adăugați-o în castron. Adăugați 2 căni de apă din aceeași ceașcă în castron. Dacă doriți, adăugați în jur de o linguriță de sare (soiurile de orez asiatice sunt întotdeauna gătite fără sare).
2. Gătit
Setați dispozitivul la 17 minute la 600 wați. Se amestecă puțin între ele (acest lucru nu este permis pe aragazul din oală). Când timpul de gătire a trecut, toată apa trebuie să fi fost absorbită de orez. În caz contrar, continuați să gătiți până când nu mai este vizibilă apă. Lasa orezul sa se evapore inca 5 minute si serveste.
Sfaturi și trucuri
Este și mai ușor de preparat într-o aragaz. Dispozitivul mic și practic gătește orezul singur și apoi îl menține cald timp de ore întregi. În plus față de orez, puteți găti încet tot felul de alte lucruri în aragazul de orez - de la supă de legume la omletă, până la cheesecake. Prin urmare, o achiziție poate fi utilă.
