Prima soluție: șervețele de hârtie
Puteți înlocui cu ușurință un filtru de cafea cu un șervețel de hârtie convențional. Cel mai bine este să folosiți batiste suplimentare rezistente la rupere. Dacă aveți doar țesuturi subțiri acasă, utilizați doar două. Puteți tăia batista sau pur și simplu să o desfășurați și să o apăsați în suportul filtrului așa cum este și să o pliați. Adăugați cafea măcinată, porniți aparatul de cafea - filtrul dvs. alternativ de cafea este gata.
Alternativ, puteți utiliza și hârtie de bucătărie.
A doua soluție: țesătură
Pentru primele filtre de cafea, s-a folosit țesătură din bumbac sau in și, desigur, funcționează și astăzi: Tăiați o bucată de țesătură într-o bucată suficient de mare. Asigurați-vă că țesătura este curată, dar nu are un miros puternic de detergent sau balsam, altfel cafeaua va absorbi mirosul. Dacă utilizați material foarte subțire, cum ar fi o batistă foarte subțire, ar trebui să o dublați. În caz contrar, apa va curge prea repede prin pudra de cafea și nu va avea suficient timp pentru a absorbi suficientă aromă.
Filtre de cafea refolosibile
Aparatele de cafea sunt adesea construite cu un filtru de cafea reutilizabil. Acestea sunt cilindri din plastic cu o placare asemănătoare rețelei care poate fi plasată în suportul filtrului ca un filtru de cafea din hârtie și umplută cu pudră de cafea. Spre deosebire de filtrul convențional de cafea, acesta nu este aruncat după aceea, ci doar clătit. Ar trebui să-l curățați bine o dată pe săptămână.
De asemenea, veți găsi filtre de cafea din stofă refolosibile în magazine specializate. Deși acest lucru nu vă va ajuta în caz de urgență, dacă căutați o soluție permanentă fără un filtru de cafea de unică folosință, aceasta ar putea fi o opțiune. Sau puteți cumpăra un aparat de cafea care funcționează fără filtru de cafea:
Permanent fără filtru de cafea: aparate de cafea alternative
Dacă totuși doriți să preparați o cafea mai ecologică, ați putea să vă luați rămas bun de la aparatul de cafea cu filtru și să cumpărați o alternativă fără electricitate. Presa franceză, aparatul de cafea pentru presat sau oala pentru espresso, o oală metalică care face espresso pe aragazul de acasă, sunt deosebit de populare.
Sfaturi și trucuri
Nu folosiți șervețele de hârtie permanent! Filtrele pentru cafea sunt relativ mult mai ieftine decât țesuturile din hârtie.
