Care sunt consecințele mucegaiului în aparatul de cafea?
În primul rând, un aparat de cafea cu mucegai este, desigur, extrem de dezgustător. Dar prezența mucegaiului, bacteriilor și germenilor are și alte efecte negative:
- Cafeaua are un gust neplăcut.
- Ingerarea de germeni și mucegai poate duce la probleme gastro-intestinale.
- Mucegaiul poate provoca alergii.
Va supraviețui mucegaiul la temperaturi ridicate?
Acum s-ar putea să vă gândiți: dar aparatul de cafea se numește foarte mult. Va supraviețui mucegaiul asta? Din pacate, da. Mucegaiurile și drojdiile supraviețuiesc procesului de preparare și intră în ceașcă de cafea plină de viață.
Preveniți mucegaiul
Singura modalitate de prevenire a mucegaiului este curățarea regulată a aparatului de cafea.
Aceasta implică mai mulți pași:
1. Programul de curățare al mașinii
Rulați programul de curățare al mașinii la fiecare câteva zile. Dar, din păcate, numai asta nu este suficient. Acest lucru nu ajută la pudra de cafea mucegăită în colțurile și nișele mașinii.
2. Scoateți praful de cafea
În schimb, este de fapt necesar să deșurubați mașina complet automată și să folosiți o perie pentru a peria praful de cafea la fiecare câteva săptămâni. Asigurați-vă că deconectați aparatul de cafea de la sursa de alimentare în prealabil! De asemenea, puteți aspira pulberea cu un aspirator (la cea mai mică setare!).
3. Curățați grupul de infuzare
Manualul de instrucțiuni prevede adesea că grupul de infuzare trebuie clătit în mod regulat sub apă fierbinte. Ar trebui să faceți acest lucru după fiecare utilizare, dacă este posibil, dar de cel puțin câteva ori pe săptămână.
Pentru a face acest lucru, scoateți grupul de infuzare și treceți apă fierbinte peste el. Dacă este necesar, puteți șterge cu o perie de plastic sau cu o cârpă. Nu utilizați detergent pentru a evita strica gustul cafelei.
Ce se poate face împotriva mucegaiului?
Dacă aparatul de cafea este deja mucegăit, sunt necesari agenți chimici de curățare pentru a ucide germenii. Pentru a face acest lucru, puteți, de exemplu, să introduceți piese individuale în mașina de spălat vase - dacă acestea sunt sigure pentru mașina de spălat vase - sau să le curățați cu acid citric diluat sau altele asemenea. Un ciclu de detartraj este foarte eficient. Aici puteți afla cum să vă detartrați mașina de cafea și astfel să ucideți toți germenii în același timp.
Sfaturi și trucuri
Dacă aveți un aparat de cafea complet automat în birou, spuneți șefului dvs. să îl curățați din când în când. Nu vrei germeni în cafea, nu-i așa?
