Cele mai populare aparate de cafea dintr-o privire
Aparatul de cafea cu filtru: clasic și simplu
Acest aparat de filtrare a cafelei este în continuare alegerea preferată pentru uz casnic și se găsește adesea și în birourile mai mici. Are avantajul că este ușor de utilizat și că prepararea unei cești de cafea este destul de ieftină. În plus, doar una sau mai multe căni de cafea pot fi preparate într-un timp scurt și chiar păstrate calde pentru o anumită perioadă de timp. Modelele mai moderne oferă chiar și opțiunea de a programa aparatul de cafea astfel încât cafeaua să fie gata devreme când te trezești.
Mașina complet automată: rapidă și ușoară
Aparatul de cafea complet automat este foarte ușor de utilizat și prepară o ceașcă de cafea în cel mai scurt timp, prin simpla apăsare a unui buton. Prin urmare, este adesea folosit în birouri sau clădiri publice. Se folosește și în cafenele. Modelele mai scumpe pot face nu numai cafea, ci și cappuccino, latte macchiato, espresso și adesea ciocolată caldă. Modelele bune sunt umplute cu boabe întregi de cafea, care sunt proaspăt măcinate de fiecare dată când se prepară o cafea.
Mașină espresso: punctul culminant pentru baristi
Mașina de espresso din Italia este ceva pentru experți: aici, cafeaua trebuie măcinată manual, plasată în portafiltru și cantitatea corectă de apă estimată. Laptele este, de asemenea, spumat manual. O adevărată artă pentru o cafea cu adevărat grozavă! Sunt disponibile și modele mai mici pentru uz casnic. Cu toate acestea, ar trebui să aflați cum să utilizați corect această mașină.
Aparat de cafea cu capsule: elegant, dar scump
Aparatele de cafea cu capsule sunt elegante și moderne în design. Dar fac și cafea bună? Cu siguranță: capsulele păstrează pudra de cafea proaspătă și garantează un gust bun. Dar la ce preț? Capsulele sunt extrem de scumpe și, de asemenea, fac multe deșeuri. Chiar dacă prețul mașinii este același cu un aparat de cafea cu filtru normal, costurile de funcționare sunt semnificativ mai mari. Aceste aparate de cafea sunt concepute pentru a face espresso. Dar chiar și o cafea neagră nu este o problemă: lasă apa să curgă mai mult și ai un espresso diluat. Cappuccino se poate face folosind capsule de lapte. Chiar mai mult gunoi și de două ori mai scump.
Aparat de cafea cu tampoane: alternativa mai ieftină, ecologică la capsule
Mașinile de cafea sunt concepute la fel de elegant ca mașinile cu capsule, dar păstăile sunt mai ieftine decât capsulele și sunt adesea biodegradabile. Capsulele de cafea Nespresso, care sunt ambalate la fel de neprietenoase cu mediul ca capsulele, fac excepție. Mașinile cu tampoane de la alte mărci combină eleganța mașinii cu capsule cu respectarea mediului și un raport mai bun preț-performanță. Tampoanele sunt disponibile numai cu cafea, nu cu lapte praf. Mașinile mai scumpe au o spumă de lapte cu care puteți produce profesional spuma de lapte separat într-un recipient. Un pic mai complex decât cu aparatul cu capsule, dar mult mai delicios și spumos!
Avantajele și dezavantajele dintr-o privire
| Automat de cafea | costul de achiziție | Preț pentru o ceașcă de cafea | Dificultate de operare |
|---|---|---|---|
|
Filtru de cafea | 20 - 100 € | 0,07 € până la 0,24 € | mediu |
| Complet automat | 2800-2000 € | 0,06 € până la 0,24 € | foarte usor |
| Mașină espresso | 100 - 3000 € | 0,06 € până la 0,13 € | complicat |
| Aparat de cafea cu capsule | 40 - 160 € | 0,30 € până la 0,60 € | uşor |
| Filtru de cafea cu tampoane | 40 - 150 € | 0,08 € până la 0,45 € | uşor |
Ceva pentru iubitorii de cafea: aparatele de cafea de lux
Pe lângă binecunoscutele aparate de cafea menționate mai sus, există câteva alte sisteme care sunt mai puțin frecvente. Manipularea este adesea mai complicată, dar bucuria de cafea este garantată. Iată o scurtă prezentare generală:
Aparatul de espresso
Acest mic ulcior de metal devine din ce în ce mai popular printre iubitorii de espresso. Apa intră în partea inferioară, iar pudra de cafea espresso măcinată intră în sită. Înșurubați-l împreună, puneți-l pe aragaz și așteptați până când face bule. Acest principiu este numit principiul percolatorului. Puteți citi exact cum funcționează aici.
Aparat de cafea francez de presă
Acest vas de sticlă cu metoda push este ușor de utilizat și foarte ieftin de cumpărat: pulberea de cafea măcinată grosier se toarnă în partea de jos, apoi se adaugă apă clocotită, așteptați un moment, împingeți în jos, gata.
Ulciorul de vid
Este format din două sfere de sticlă care sunt conectate între ele printr-o țeavă. Pudra de cafea intră în partea de sus, apa în partea de jos. Apoi ulciorul se pune pe aragaz. Deoarece este realizat în întregime din sticlă, îl puteți urmări minunat pe măsură ce apa crește și se amestecă cu pudra de cafea. Dacă nu mai există apă în zona inferioară, ulciorul este scos din aragaz și o presiune negativă în zona inferioară face ca cafeaua - acum fără pulbere - să curgă înapoi acolo.
Sfaturi și trucuri
Chiar și cel mai bun aparat de cafea nu poate face miracole dacă boabele de cafea sunt inferioare. Cheltuiți încă unul sau doi euro și mizați-vă pe calitate și prospețime. Acesta este singurul mod în care aparatul dvs. de cafea poate prepara o cafea foarte bună. Puteți citi aici ce tipuri de cafea sunt potrivite pentru un aparat de cafea complet automat și ce să luați în considerare atunci când alegeți o cafea.
;
