Mineralizarea apei
Orice apă transformată ulterior în apă potabilă este inițial apă de ploaie. Apa care crește doar prin evaporare și se condensează pe măsură ce ploaia este practic apă distilată.
Abia atunci când lovește solul și când trece prin sol, apa absoarbe mineralele din sol înainte de a se aduna în bazinele de apă subterană. Mineralizarea depinde de natura solului. Acesta decide ce tip și cantitate de minerale se acumulează în apă.
În principiu, totuși, se poate presupune întotdeauna că orice tip de mineralizare, atâta timp cât este de origine naturală, are un efect sănătos asupra corpului uman.
Îndepărtarea mineralelor
Îndepărtarea mineralizării naturale se poate face fie prin sisteme de schimb ionic, fie printr-un sistem de osmoză inversă. În ambele cazuri, se produce apă complet demineralizată.
Este necesar în multe domenii tehnice și poate servi și ca înlocuitor pentru apa distilată. Cu toate acestea, nu este lipsit de poluanți. Reziduurile din rășinile schimbătoare de ioni pot, de asemenea, să contamineze apa.
Deoarece duritatea apei se bazează pe substanțe minerale, dizolvate în apă, apa demineralizată are un grad de duritate zero. Toți ionii Ca + și Mg + sunt complet eliminați din apă.
Alte proprietăți ale apei demineralizate
Lipsa mineralelor duce și la scăderea pH-ului. La fel ca apa de ploaie, apa demineralizată are o valoare a pH-ului de la 5 la maxim 6,5, în funcție de cantitatea de dioxid de carbon dizolvat din apă.
Reacționează ca un acid slab și dizolvă substanțe mai bine decât apa convențională de la robinet. Acest lucru îl face un agent de curățare foarte bun. În biologie și chimie este folosit ocazional ca solvent și ca alternativă mai ieftină la apa distilată.
Efectele apei demineralizate asupra sănătății
Consumul de apă demineralizată nu este sănătos. Datorită proprietăților sale agresive și a lipsei de minerale naturale, eliberează rapid o cantitate mare de minerale esențiale și oligoelemente din interiorul corpului.
Mineralele servesc la tamponarea acizilor și a alcalinilor din organism și sunt importante pentru menținerea unei valori constante a pH-ului. Dacă sunt în mare parte absente, rezultă tulburări severe ale chimiei corpului.
Sfaturi și trucuri
În orice caz, ar trebui să beți numai apă mineralizată natural, cum ar fi apa de izvor sau apa de la robinet. Orice altceva nu este recomandat.
