Catolit și anolit
Când electrozii sunt așezați în apă, ingredientele încărcate încep să se despartă imediat ce curentul începe să curgă prin electrozi. Legea atracției electrice este responsabilă de acest lucru.
După o anumită perioadă de timp, apa alcalină începe să se adune într-o zonă și apa acidă în alta. Valoarea pH-ului celor două tipuri de apă se modifică odată cu durata de funcționare și cantitatea de energie electrică. Apa mineralizată natural (de exemplu, apă de la robinet) ar trebui utilizată pentru producție.
Datorită separării în catolit și anolit, nu există purificare a apei.
Utilizarea apei bazice și acide
Se spune că apa alcalină este foarte sănătoasă și poate ameliora aciditatea din organism. Cu toate acestea, acest lucru este complet imposibil datorită legilor chimice și fiziologice simple. Provoacă doar tulburări de stomac. Consumul de apă alcalină nu este un produs pentru sănătate.
Se spune că anolitul acid este un bun agent de curățare datorită efectului său agresiv și are, de asemenea, un efect bactericid. Există, totuși, alternative mai simple, care sunt, de asemenea, foarte eficiente. Dacă se adaugă oțet în apă, se formează și un acid, dar este puternic tamponat și, prin urmare, mult mai stabil.
Fabricare la domiciliu
Sunt necesare doar câteva piese:
- un borcan Tupperware etanș cu o gaură tăiată în lateral
- o găleată, de preferință cu capac
- un mic cablu și două cleme de aligator
- Electrozi din oțel inoxidabil
- o sursă de alimentare (baterie cu 12 sau 24 V)
Borcanul Tupperware este închis și plasat în găleată cu gaura orientată în sus. Găleată este umplută cu apă de la robinet până când recipientul este și el sub apă. Un electrod intră în cupă, unul prin orificiul din cutia Tupperware.
De îndată ce curentul începe să curgă, se formează catolit și anolit în găleată și în cutie. Cu cât procesul durează mai mult, cu atât valorile pH-ului deviază unul de altul.
Sfaturi și trucuri
Nu trebuie să beți apă alcalină - nici măcar dacă este vândută în sticle.
