Temperaturile uzuale ale apei pentru apa de la robinet
În Germania, temperatura apei de la robinet este adesea de aproximativ 15 ° C, chiar și vara. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea conductelor de apă potabilă din Germania sunt așezate foarte adânc. Prin urmare, se încălzesc puțin în cazul radiației solare ridicate și a temperaturilor exterioare ridicate vara.
Chiar și iarna, temperatura rămâne constantă la o adâncime mai mare la aproximativ 12-15 ° C. Prin urmare, apa potabilă nu se răcește foarte mult.
Izolarea necorespunzătoare a conductelor de apă potabilă poate duce la faptul că apa se încălzește încet atunci când vine vorba de oprire. Cu toate acestea, o temperatură mai ridicată a apei este nefavorabilă pentru multe procese din apă.
Valorile apei în funcție de temperatură
Valoarea pH-ului apei se schimbă semnificativ odată cu temperatura sa. Prin urmare, atunci când se specifică valoarea pH-ului, temperatura trebuie întotdeauna dată. Conductivitatea electrică a apei este, de asemenea, influențată de temperatură.
gust
Apa are cel mai bun gust la o temperatură de 8 - 12 ° C. Apa prea rece (sub aproximativ 5 - 6 ° C) nu mai este percepută ca plăcută. La temperaturi peste 15 - 17 ° C, apa are un gust plat și stătut.
Creșterea bacteriană
Creșterea bacteriilor crește de la o temperatură de 20 - 25 ° C. Se simt confortabil la astfel de temperaturi ale apei și se înmulțesc foarte puternic.
Acest lucru este deosebit de important în ceea ce privește riscul de Legionella în apă. De regulă, nu pot supraviețui sub 21 ° C. Dacă temperatura apei reci crește la peste 25 ° C, legionela se poate înmulți și în zona apei reci, care altfel apare doar în zona apei calde.
Cu toate acestea, nu există o valoare limită pentru temperatura apei potabile în Ordonanța privind apa potabilă, deoarece temperatura apei reci din țările din sud este adesea mult mai mare decât în Germania, iar valorile limită ar trebui să fie uniforme în Europa.
Sfaturi și trucuri
Medicina orientală recomandă să beți apă cât mai călduță pentru a economisi corpului energia de care are nevoie pentru a o încălzi mai întâi în stomac. La temperatura camerei, are cele mai bune proprietăți pentru organism, chiar dacă nu ne place.
