Valori limită în Germania
Valorile limită aplicabile pentru apa potabilă sunt reglementate în Germania prin Ordonanța privind apa potabilă.
Făcând acest lucru, totuși, se referă la o directivă privind apa potabilă (98/83 / CE), care se aplică uniform în Europa și care a fost între timp implementată în legislația națională în toate țările UE. Acest lucru înseamnă că se realizează condiții de calitate comparabile în toate statele membre ale UE.
Pe lângă liniile directoare europene pentru apa potabilă, există și o recomandare a Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) pentru standarde de calitate în ceea ce privește apa potabilă. Acesta definește mai mult de 200 de parametri cu care se poate determina și verifica calitatea apei.
Doar aproximativ 33 de parametri sunt în prezent testați activ în UE. Acest lucru are legătură cu faptul că substanțele individuale pot fi, de asemenea, evaluate ca indicatori pentru prezența altor substanțe și, prin urmare, testarea individuală a fiecărui parametru este de prisos.
Testarea microbiană bazată pe CFU
Acest lucru are un efect special asupra testării microbiene, unde ar fi foarte mult timp să detectăm fiecare germen individual. În schimb, CFU (Colony Forming Units) sunt specificate ca criteriu pentru contaminarea bacteriană.
Valoarea limită aplicabilă pentru toate bacteriile este de 100 CFU. Un risc de infecție este presupus din punct de vedere medical dintr-o contaminare de peste 10.000 CFU.
Numai germenii fecali și germenii coliformi nu trebuie detectați în apa potabilă.
Verificare zero pentru substanțe complexe
Pesticidele se descompun în multe produse diferite, dintre care unele interacționează între ele. Prin urmare, o strategie zero se aplică detectării pesticidelor. Nu pot fi detectate mai mult de cinci substanțe asociate pesticidelor. Cu toate acestea, strategia este modificată parțial prin îmbunătățirea metodelor de măsurare.
Sfaturi și trucuri
Pentru sugari, copii mici și, în unele cazuri, și pentru bolnavi și vârstnici, substanțele individuale pot prezenta în continuare un risc pentru sănătate, chiar dacă se încadrează în valorile limită. Ar trebui să ții întotdeauna acest lucru în minte.
