Pericol pentru calitate și sănătate
Dacă, conform stării actuale a științei, apa potabilă în cantități mari nu înseamnă niciun risc de boală, calitatea este în general suficientă. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai adulților sănătoși.
Persoanele bolnave, copiii și sugarii sunt mai sensibili la ingredientele individuale din apa de la robinet. Prin urmare, dacă este posibil, ar trebui să fie disponibilă o calitate care să fie mai mare decât cea a apei de la robinet. Pentru prepararea alimentelor pentru copii, în special, sunt utile valorile limită care sunt mai restrânse decât cele prevăzute în Ordonanța privind apa potabilă.
Restricții de calitate cu apă de la robinet
Apa de la robinet nu este complet sterilă. Poate conține în continuare un număr mic de bacterii inofensive. Acest lucru este periculos pentru prepararea alimentelor pentru bebeluși, astfel încât apa ar trebui să fie mereu fiartă în prealabil.
Substanțele individuale pot fi prezente în urme. Cu toate acestea, valorile limită admise sunt selectate în așa fel încât să nu apară riscuri pentru sănătate din cantitățile rezultate atunci când beți.
Substanțele ale căror efecte pe termen lung nu au fost încă cercetate în mod adecvat în cantități mici sunt deosebit de problematice: hormoni, reziduuri de medicamente și produse de descompunere a pesticidelor.
Îndepărtarea acestor mici urme și chiar detectarea sunt extrem de consumatoare de timp și până acum nu pot fi efectuate de către stațiile de tratare a apei. Conform informațiilor științifice, însă, nu există niciun pericol.
Poluarea din instalația casei
Dacă există un biofilm în conductele de apă ale casei, acest lucru poate duce la contaminarea gravă a conductelor de apă potabilă și a apei potabile.
Metalele individuale pot elibera ioni metalici și compuși metalici în apă. Acest lucru poate duce la depășirea valorilor limită aplicabile. Liniile de plumb, de exemplu, trebuie înlocuite. Țevile de cupru sunt o problemă mai ales atunci când valoarea pH-ului apei este scăzută, dar altfel de obicei inofensivă.
Sfaturi și trucuri
Un test de apă potabilă oferă informații despre posibile defecte ale propriilor conducte. Acestea ar trebui apoi analizate și rectificate imediat.