Importanța deionizării
Diverse substanțe sunt dizolvate în apă. Unele dintre aceste substanțe sunt particule încărcate - ioni și săruri. Cu toate acestea, alte substanțe sunt particule neîncărcate. Acestea ar putea fi resturile de pesticide sau alte substanțe chimice, de exemplu.
Dacă numai componentele încărcate sunt îndepărtate din apă, se obține apă deionizată.
Proprietățile apei deionizate
Apa deionizată nu mai conține săruri și ioni. Acest lucru scade pH-ul apei la aproape exact 5,0. Deci, acționează ca un acid slab.
Cu toate acestea, deoarece apa formează întotdeauna numai acizi slab tamponate, valoarea pH-ului se schimbă rapid într-un mediu cu o valoare pH diferită.
Îndepărtarea ionilor din apă reduce și conductivitatea electrică a apei. Cu cât sunt mai puțini ioni, cu atât apa duce mai rău electricitatea.
Apa deionizată este apă moale. Pe măsură ce particulele încărcate sunt îndepărtate din apă, ionii Ca + și Mg +, care sunt responsabili de duritatea apei, sunt de asemenea îndepărtați.
Sinonime pentru deionized water
Apa deionizată este, de asemenea, cunoscută sub numele de apă deionizată, apă de călcat sau apă deionizată. Apa demineralizată este un termen care este utilizat în principal în legătură cu sistemele de schimb ionic și înseamnă practic același tip de apă.
Diferența față de apa distilată
De asemenea, apa distilată este lipsită de ioni și săruri datorită procesului său de fabricație. Prin urmare, este și un tip de apă deionizată.
În plus, toate componentele organice și particulele neîncărcate sunt, de asemenea, îndepărtate prin distilare. Spre deosebire de apa deionizată, apa distilată este complet pură. Același lucru se aplică și apei din sistemele de osmoză inversă.
Efectele apei deionizate asupra sănătății
Nu se recomandă consumul continuu de apă deionizată.
Din cauza lipsei de ioni și săruri, mineralele și electroliții esențiali sunt spălați din corpul uman. Deoarece majoritatea oamenilor au deja un deficit de minerale, acest lucru nu este benefic pentru sănătate pe termen lung, ci mai degrabă dăunător.
Valoarea scăzută a pH-ului apei deionizate înseamnă, de asemenea, că este uneori mai puțin capabilă să tamponeze acizii și bazele din corp.
Peste o anumită cantitate (aproximativ 17 litri la adulții sănătoși, cu greutate normală), băutul poate fi chiar fatal.
Sfaturi și trucuri
Apa deionizată, ca și apa distilată, nu este în niciun caz un „agent de curățare” pentru corpul uman - ci doar pentru domeniul tehnic.