Gradul de duritate în apa de la robinet
Apa noastră de la robinet poate avea diferite grade de duritate. Se face distincția între următoarele categorii:
- apă dulce
- apă medie și
- apă dură
Gradele de duritate variază în funcție de regiune. În funcție de natura geologică a solului, apa se dizolvă mai mult sau mai puțin var. Apa deosebit de dură se găsește în zonele în care calcarul sau gresia este comună. Dar și fertilizarea intensivă, în special cu îngrășăminte cu azot, poate fi responsabilă pentru duritatea apei.
Ingrediente de apă dură
Apa dură nu conține doar var, ci și alte componente de duritate. Acestea includ magneziu, stronțiu și bariu. Pe lângă var, doar proporția de magneziu este semnificativă; concentrațiile de bariu și stronțiu sunt foarte mici.
Pericole pentru sănătate cauzate de apa dură
Avem nevoie de aproximativ 0,03 litri de apă pe kg de greutate corporală în fiecare zi. Prin urmare, necesarul real de apă pentru majoritatea oamenilor este de peste 2 litri pe zi.
Dacă nevoia organismului de apă este satisfăcută doar de apă de la robinet, cantități mari de apă dură sunt absorbite în apă dură.
Nici calciul, nici magneziul nu sunt problematice în acest sens, deoarece organismul are nevoie zilnic de o cantitate foarte mare din aceste două minerale. Chiar și câțiva litri de apă dură de la robinet nu pot satisface nici măcar nevoia - deci ingestia acestor două substanțe este cu siguranță inofensivă.
Bariul apare aproape exclusiv în apă ca sulfat de bariu foarte slab solubil. Acest lucru îl împiedică să fie absorbit și metabolizat de organism. Din acest motiv, este utilizat și ca mediu de contrast cu raze X. În concentrațiile existente este, de asemenea, inofensiv.
Cantitatea de stronțiu prezentă în apa potabilă este, de asemenea, prea mică pentru a provoca daune. Este depozitat în cantități mici în oase și poate fi util în prevenirea osteoporozei și a cariilor dentare.
Alte pericole pentru sănătate cauzate de apa de la robinet
Contaminarea apei de la robinet cu metale grele sau alte substanțe periculoase este foarte puțin probabilă din cauza controalelor stricte din Germania. Există doar riscul de contaminare din cauza utilizării necorespunzătoare a filtrelor de apă.
Sfaturi și trucuri
În casele vechi în care conductele de apă sunt încă din plumb, există riscul otrăvirii cu plumb din apa de la robinet, mai ales dacă apa stagnantă din conducte este adesea băută.
