Caramida fierbinte sau cu nisip de var
În cazul în care trebuie instalat un fumător pentru toate tipurile de fumat, fumat rece, cald și cald, camera de ardere trebuie să fie foarte rezistentă la căldură. Clincherele cu foc tare sunt răspândite, dar sunt semnificativ mai scumpe decât cărămizile din cărămidă cu nisip-var.
În cazul unui fumător mai mare, merită să căptușiți camera de ardere în zidăria de nisip-var cu cărămizi. Datorită echilibrului și schimbului de umiditate, fumătorul din cărămizi cu nisip și var trebuie să fie tencuit. Acești pași de lucru nu sunt necesari pentru pereții cu clincher aprins.
Dimensiuni, clapă de ventilație și protecție la picurare
Dimensiunea unei foi de copt obișnuite este utilizată ca măsură obișnuită pentru spațiul produsului afumat. Înălțimea fumătorului depinde de ceea ce va fi fumat mai târziu. Șuncă mare și specii lungi de pești, cum ar fi anghila, pot avea o lungime de până la jumătate de metru.
Camera de ardere ar trebui să fie de aproximativ un sfert din înălțimea afumătoarei. Trebuie avută în vedere o clapetă de ventilație ușor accesibilă, cu funcție de control și mâner de acționare izolat termic. Dacă coșul de fum este așezat în acoperiș, este esențială o protecție la picurare împotriva condensului.
Așa faceți cărămida cochiliei fumătorului
- Cărămizi fierte sau
- Caramida nisip-var și
- Caramizi
- Placă de beton / n
- Grindă de buiandrug sau piatră de buiandrug
- Mortar (7,79 € la Amazon *)
- beton
- apă
- Panouri de acoperiș
- Tije din oțel inoxidabil
- Nivel de spirit
- Reglă de pliere sau bandă măsurătoare
- Mistrie
1. Se toarnă fondul de ten
Se toarnă o fundație de beton de dimensiunea bazei fumătorului. În funcție de dimensiune, puteți introduce o plasă de armare.
2. Peretează piciorul cuptorului
Caramidați un picior în formă de H pentru fumătorul dvs. în compusul pe jumătate eșalonat, care rămâne deschis în față și în spate. Înălțimea ideală este între opt și cincizeci de centimetri.
3. Trageți panoul de sub caroserie
Așezați o placă de beton adecvată ca podea a cuptorului pe suprafața mortar uniformă a piciorului finit.
4. camera de ardere
Caramidați un perete înconjurător și lăsați afară deschiderea pentru deschiderea de ventilație din față. Dimensiunile urmează clapeta de ventilație pe care ați ales-o în legătură cu dimensiunea totală a fumătorului.
5. Afumătorie
Caramidați pereții mai sus în sus după ce ați acoperit deschiderea de ventilație în sus cu o grindă de buiandrug sau cărămidă. În funcție de planificare, puteți utiliza suporturi de zidărie sau platforme pentru braziere, boluri din lemn de fumat și tava de scurgere. Introduceți tijele din oțel inoxidabil în zidărie la înălțimea dorită. Pentru a face acest lucru, puteți crea fie o suprafață de susținere folosind cărămizi mai subțiri, fie puteți face găuri de rulment în cărămizi. Lăsați afară deschiderea coșului de fum.
6. Acoperiș
În funcție de tipul de construcție, acoperiți acoperișul fumătorului. Dacă intenționați un coș de fum lateral, puteți construi o altă placă de beton și puteți pune orice structură de acoperiș.
Sfaturi și trucuri
Atunci când utilizați cărămizi cu nisip și var, rețineți că trebuie să vă pereti în cărămizi de foc în camera de ardere.
