De ce trebuie să ungi bambus
Bambusul este o iarbă din familia ierburilor dulci și a fost folosit ca material de construcție în patria sa din Asia de Est de mult timp. Cu rezistența dură și greutatea ușoară a tulpinilor sale lemnoase, bambusul poate ține o lumânare sau poate chiar să depășească unele lemn de esență tare.
Structura sa cu pori deschiși face, de asemenea, bambusul destul de susceptibil la umiditate și daune uscate. Acestea se exprimă aproximativ după cum urmează:
- Tensiunea materială
- Intrarea bacteriilor și a germenilor
- Decolorare
- Cracare
- Umflătură
Un blat de lucru este, desigur, destul de puternic stresat de utilizarea zilnică și de contactul constant cu apă, alimente, agenți de curățare și influențe mecanice. Protecția naturală a suprafeței se epuizează rapid. Dacă se șterge o mulțime și suprafața nu se usucă suficient, blatul de lucru din bambus se poate umfla. În aer uscat și la temperaturi ridicate, devine rapid fragil și se poate fisura sau deforma. Ungerea regulată face bambusul mult mai rezistent la toate aceste influențe și îi conferă o durată de viață mai lungă.
Un efect secundar pozitiv al ungerii este că pigmenții naturali de culoare ai bambusului sunt activați și bobul este mai atractiv.
Care este cel mai bun mod de a continua cu ungerea de bambus?
Practic, trebuie respectate următoarele reguli la ungerea unui blat de lucru din bambus:
- Regularitate, cu o utilizare medie aproximativ o dată pe lună
- Folosiți ulei de gătit simplu, dar de preferință de înaltă calitate, sau ulei special de bambus
- Ștergeți fierbinte înainte de a uleia
- Folosiți ulei cu ușurință
Este recomandabil să ungeți un blat de lucru din bambus aproximativ o dată pe lună. Uleiurile comestibile presate la rece sau uleiurile speciale de bambus sunt potrivite pentru acest lucru, deoarece nu înfundă capilarele din fibrele de bambus.
Înainte de a ulei, dați blatului dvs. o ștergere fierbinte pentru a deschide porii. Placa trebuie apoi uscată complet. Aplicați uleiul cu ușurință și cu o cârpă moale din bumbac. Dacă este posibil, lucrați în direcția bobului și masați ușor uleiul. Îndepărtați orice reziduu după un timp scurt de expunere.
