Posibile produse de curățare
Plitele și grilele pot fi păstrate curate pe aragazul cu gaz practic cu toți agenții de curățare. Desigur, produsele de curățare degresante sunt deosebit de bune. Pentru a curăța sobele cu gaz puternic murdare, puteți freca puțin mai tare și puteți folosi bureți ceva mai aspri.
Prevenirea poluării
Un vechi truc al gastronomiei profesionale este acoperirea părților libere ale aragazului cu folie de aluminiu, mai ales la prăjire. Aceasta înseamnă că aceste piese nu trebuie curățate ulterior. Folia de aluminiu poate fi aruncată pur și simplu. Apoi, numai arzătoarele (ocazional) și grătarele trebuie curățate.
Curățați arzătorul de pe aragazul cu gaz
Arzătoarele multor sobe moderne cu gaz sunt fabricate din aluminiu. Decolorarea este normală aici și nu poate fi evitată. Dacă este necesar, pot fi îndepărtate cu așa-numita radieră de murdărie. Cu toate acestea, este nevoie de mult efort pentru ca părțile din aluminiu să lucească.
Cu toate acestea, prea des, nu ar trebui să închideți capacul arzătorului și să aveți grijă, altfel scurgerea de gaz poate fi redusă pe termen lung, iar aragazul nu se va mai încălzi în mod optim. Incrustațiile puternice de pe capacele arzătorului pot fi, de asemenea, îndepărtate prin îmbibarea lor în soluție de sodă.
Alte posibilități sunt:
- pre-curățare dură cu Stahlfix (cel mai bine se aplică cu o periuță de dinți)
- Poloneză cu Elsterglanz (produsul universal GDR încercat și testat)
- lăsați soba să ardă o vreme fără oală pe cea mai mică flacără (arde o parte din murdăria arsă)
Curățați cuptorul cu gaz
Un cuptor cu gaz poate fi curățat în același mod ca un cuptor electric. Dacă există urme grele de grăsime, numai spălarea va ajuta și curățarea cuptorului, dacă este necesar.
Sfaturi și trucuri
Cu inelele de arzător din oțel inoxidabil sau fontă, curățarea este adesea mai ușoară - pentru a obține o strălucire nouă, totuși, este nevoie și de mult efort.
