Planificarea bucătăriei
Planificarea este dificilă, mai ales atunci când spațiul disponibil într-o bucătărie este foarte limitat și multe dispozitive trebuie să fie găzduite în același timp (mașină de spălat vase, numeroase dulapuri de bază, posibil și mașina de spălat).
În multe planuri, chiuveta este atunci la doar o mică distanță de aragaz. Acest lucru are avantaje și dezavantaje.
beneficii
Beneficiile sunt ușor de văzut:
- Se revarsă rapid în chiuvetă
- Depozitare fără probleme a instrumentelor de bucătărie uzate
- Mai puțină poluare în bucătărie
- Spațiu de depozitare suplimentar pentru oale și spațiu de depozitare pentru ustensile de bucătărie (tava de scurgere, dacă este disponibilă)
În multe cazuri, distanța mică dintre aragazul pe care gătești și chiuvetă este un avantaj major. Turnarea ceva dintr-o oală necesită doar o întoarcere a corpului, vasele uzate sau ustensilele de bucătărie pot fi puse direct în chiuvetă.
Dacă este disponibilă o tavă de scurgere (foarte recomandată), poate fi folosită și ca raft sau spațiu de depozitare. Chiar și legumele curățate sau alte ingrediente (posibil umede sau colorate) pot fi păstrate bine pe scurgătorul șters.
dezavantaj
Probabil cel mai semnificativ dezavantaj, de care se plâng majoritatea oamenilor, este pierderea spațiului de lucru chiar lângă sobă. Dacă doriți să tăiați ceva, pregătiți-l sau pur și simplu puneți-l jos pentru o perioadă scurtă de timp, aceasta devine o problemă dacă nu există o tavă de scurgere pe partea sobei, ci doar o chiuvetă.
Cu toate acestea, în anumite circumstanțe, puteți obține achiziționând o husă robustă pentru chiuvetă pe care să o puteți tăia. Acest capac poate fi apoi împins cu ușurință în lateral, astfel încât chiuveta să poată fi folosită. Alternativ, te-ai putea gândi și la un capac pentru aragaz pentru aragazul ceramic.
Sfaturi și trucuri
Planificarea bucătăriei este întotdeauna o chestiune foarte individuală. Multe depind de propriile obiceiuri și nevoi personale.
