Cunoscut ca producător de calitate
Abrevierea WMF înseamnă Württembergische Metallwarenfabrik. Cu marca sa de tacâmuri Cromargan®, compania și-a stabilit reputația globală ca producător premium de tacâmuri. Astăzi tacâmul brut este fabricat în China, iar WMF face parte din grupul francez SEB din mai 2016.
Portofoliul de produse oferă șase ajutoare de ascuțire drepte pentru lame de cuțit și foarfecă. Pentru ascuțirea cuțitelor zimțate trebuie utilizate bastoane de ascuțit de la alți producători. Polizoarele de banc WMF se ascuțesc cu mai multe discuri ceramice. Funcționarea este rapidă și ușoară, deoarece cuțitele trebuie trase doar prin fanta de măcinare.
Două piatră de șlefuit
Cu o piatră grea combinată pe două fețe, WMF oferă un clasic. Dimensiunea mai grosieră a bobului este de 360, dimensiunea bobului fin 1000: piatra este înmuiată timp de aproximativ zece minute înainte de utilizare. O carcasă din plastic simplifică utilizarea și împiedică scurgerea apei pe suprafață. Toate cuțitele și foarfecele de bucătărie cu lamă dreaptă pot fi ascuțite cu piatră grea.
Rasnite cu role ceramice
Dispozitivele WMF de pe masă au o formă ergonomică, astfel încât mâna de susținere să ofere un suport sigur la șlefuire. Cuțitul este introdus în fanta de ghidare și trăgând-o, ascuți lama. În funcție de modelul dispozitivului, cele două discuri ceramice din interior pot fi reglate astfel încât să poată fi adaptate optim cuțitului.
În recenziile consumatorilor, rezultatul inițial de măcinare a obținut aproape în mod constant note bune. Tonurile critice frecvent pot fi găsite de utilizatorii care au efectuat mai mult de douăzeci de treceri de măcinare cu dispozitivele. Potrivit mai multor afirmații, rolele ceramice sunt uzate și nu mai sunt ascuțite. Cel mai critic, se vede că rolele ceramice nu sunt disponibile ca piese de schimb și astfel dispozitivele de măcinare devin produse de unică folosință.
Sfaturi și trucuri
Cu piatra grea de la WMF aveți un produs foarte bun și universal aplicabil. Ar trebui să vă abțineți de la cumpărarea unei mașini de șlefuit atâta timp cât compania nu oferă role de șlefuit de schimb.
