Cum funcționează aragazul pentru orez
Aragazul pentru orez este foarte simplu - dar totuși ingenios. Orezul este gătit în el folosind metoda de înmuiere: la orez se adaugă câtă apă poate absorbi.
Apa este apoi încălzită și orezul se umflă încet. După ce toată apa a fost absorbită, aragazul pentru orez se oprește. Pentru aceasta se folosește un principiu ingenios: Atâta timp cât există apă, se încălzește încet. Odată ce orezul a absorbit apa, există aer pe placa de încălzire și temperatura crește cu salturi. Dacă aragazul pentru orez recunoaște acest lucru, știe că este timpul să se oprească și trece automat în modul de menținere la cald.
Funcții speciale
Unele aragazuri de orez au încă funcții speciale - de exemplu, există modele cu inserție de abur sau cu setări speciale de temperatură sau cu temporizator. Dacă doriți să aflați mai multe despre aceste funcții, cel mai bine este să consultați instrucțiunile de utilizare a aragazului pentru orez.
De departe majoritatea modelelor sunt păstrate relativ simple - și, de asemenea, foarte ieftine. Un comutator care comută între gătit și menținerea caldă este de obicei singurul buton de control.
Etape de operare de bază pentru prepararea orezului în aragazul pentru orez
- orez
- apă
- Sare (pentru tipurile de orez casnic)
- Aragaz pentru orez
- ceașcă de măsurare
- Întindeți orezul cu o spatulă
1. Deschideți și umpleți aragazul pentru orez
Scoateți capacul de pe aragazul pentru orez. Mai întâi, adăugați cantitatea dorită de orez. Folosiți ceașca de măsurare pentru acest lucru și notați câte căni de orez ați pus în aragaz.
2. Adăugați apă
Cantitatea potrivită de apă pentru umflare este dificilă. În funcție de tipul de orez, este necesară o cantitate diferită de apă. Puteți afla oricând câte căni de apă trebuie să adăugați la orezul de pe pachetul de orez. Dacă doriți, puteți adăuga, de asemenea, sare (pentru soiurile de orez obișnuite în această țară) și, eventual, condimente (de exemplu cuișoare)
3. Porniți aragazul pentru orez
Puneți capacul și puneți aragazul pe orez în poziția „gătit”. Aragazul pentru orez își face acum treaba. Vă puteți da seama când orezul este gătit atunci când aragazul de orez sare pentru a se „încălzi”. Orezul terminat este acum păstrat cald ore întregi.
4. Fluff orezul
Luați spatula și amestecați scurt prin orez. Apoi, lăsați-l să stea puțin timp (aproximativ 10 minute). În caz contrar, puteți lăsa activată funcția de menținere la cald și scoateți orezul doar mai târziu. Acest lucru nu îl deteriorează.
Sfaturi și trucuri
Aragazele pentru orez nu sunt potrivite doar pentru gătitul orezului. Pot fi folosite și în alte scopuri - pentru aburirea legumelor sau a peștelui, pentru supe și chiar pentru coacerea brownies-urilor și a brânzeturilor. Doar căutați rețete de aragaz!
