Curățarea corectă a lemnului de măslin
Lemnul de măslin este un material natural care este destul de durabil și robust ca lemnul, dar are încă sensibilități. Acest lucru se aplică și contactului cu apă și diferiți agenți de curățare.
- Curățați numai produsele din lemn de măslin cu o cârpă umedă
- Nu lăsați niciodată produse din lemn de măslin în apă pentru perioade lungi de timp la curățare!
- Dacă este foarte murdar, curățați-l doar cu un burete moale
- Utilizați lichid de spălat numai dacă este absolut necesar, apoi foarte cumpărat
- Nu puneți niciodată (!) Produse din lemn de măslin în mașina de spălat vase
- Evitați temperaturile extreme (lângă aragaz, în frigider)
Sterilitate
Bacteriile mor relativ repede pe lemn de măslin. Acest lucru se datorează parțial ingredientelor din lemn. Bacteriile pot persista mult mai mult pe plastic. Nu trebuie neapărat să vă frecați produsele din lemn de măslin ca pe nebuni.
Ulei de lemn de măslin
Ungerea este o modalitate bună de a proteja și conserva orice lemn. Acest lucru nu este absolut necesar, deoarece majoritatea obiectelor din lemn de măslin absorb suficientă grăsime atingându-le cu mâinile și intrând în contact cu alimentele. Puteți, dacă doriți, să ajutați cu ulei de măsline. Trebuie frecat cald (50 ° C) în lemnul de măslin - niciodată rece, altfel lemnul va deveni gras și decolorat negru.
Formarea patinei
Ca aproape orice lemn, lemnul de măslin dezvoltă, de asemenea, o patină în timp. Ungerea cu ulei de măsline nu împiedică această formare a patinei - de fapt o accelerează. Dacă acest lucru nu vă atrage, ar fi mai bine să nu uleiuri, deoarece patina se va dezvolta doar lent.
Sfaturi și trucuri
„Uleiurile universale”, cum ar fi uleiul de in, pot fi, de asemenea, un mod de a vă menține lemnul de măsline. Uleiul de in este potrivit pentru practic orice lemn. Cu toate acestea, este nevoie de mult timp pentru a fi absorbit, deci vă recomandăm să utilizați lac de ulei de in (ulei de in fiert). Apropo, uleiul de in este complet inofensiv pentru sănătate, deoarece este un aliment în sine.
