Partea mată - partea lucioasă
Folia de aluminiu are întotdeauna două laturi diferite. Dar ceea ce cauzează litigii în unele gospodării atunci când vine vorba de ce parte este cea care trebuie utilizată, are de-a face exclusiv cu metoda de producere a foliei de aluminiu.
Deoarece producția ar trebui să fie cât mai eficientă, două straturi de folie de aluminiu sunt laminate împreună la un moment dat. După ultima trecere de rulare, doar o parte a filmului a intrat în contact cu rola în sine. Numai această latură este strălucitoare atunci când folia de aluminiu este înfășurată pe tubul de carton pe care cumpărăm folia din magazin.
- Suprafața este dependentă de producție
- două straturi în ultima trecere de rulare
- doar o parte în contact cu rola metalică
- prin urmare, două laturi diferite la separarea straturilor
Film acoperit
Există, de asemenea, zvonuri frecvente care susțin că folia de aluminiu este acoperită pe o parte și, prin urmare, ar arăta diferit. După cum puteți vedea din descrierea de mai sus, aceste zvonuri sunt o prostie completă. Doar cutii de băuturi din aluminiu sunt acoperite în interior. În caz contrar, dioxidul de carbon s-ar mânca prin cutie în timpul depozitării.
Care parte te ține cald
Chiar dacă cele două părți arată doar puțin diferit datorită metodei de producție, partea strălucitoare reflectă căldura puțin mai bine decât partea mată. Dar aceasta este într-adevăr doar o diferență minimă care greu poate fi măsurată.
Mulți utilizatori au, de asemenea, impresia că partea strălucitoare nu se lipeste atât de puternic atunci când se coace ceva în ea. Deoarece partea netedă și strălucitoare este puțin mai uniformă, această impresie ar putea fi corectă și ar aduce de fapt un beneficiu real.
- suprafețele strălucitoare reflectă mai bine
- Alimentele nu aderă atât de ușor la suprafețele netede
Răcirea alimentelor
Dacă doriți să păstrați ceva răcoros, ar trebui bineînțeles să plasați partea strălucitoare deasupra exteriorului. În acest fel, razele soarelui și căldura sunt aruncate mai bine înapoi, astfel încât mâncarea din interior să rămână rece.
Sfaturi și trucuri
Multe rapoarte de testare se plâng că proporția de aluminiu care a trecut în alimente în timpul testelor a fost prea mare. Cu toate acestea, majoritatea testelor au implicat ambalarea alimentelor care oricum nu sunt potrivite pentru folia de aluminiu. Nu trebuie să înfășurați alimente acide sau sărate în folie de aluminiu. Nici ananasul și merele nu aparțin foliei de aluminiu, deoarece conțin niveluri ridicate de acid. Un grapefruit cu siguranță nu aparține foliei de aluminiu. Atâta timp cât respectați aceste reguli, folia de aluminiu este destul de sigură.