Primul aparat de cafea complet automat
Din 1964 au existat aparate de cafea cu un polizor integrat. Cu toate acestea, această cafea de filtru a fost preparată. Timp de câțiva ani, elvețianul Arthur Schmed a lucrat la o mașină de cafea care combina sistemul de presiune de preparare a espressoarelor cu o funcționare simplă și automată. În 1985 a adus pe piață primul aparat de cafea complet automat cu compania Solis în colaborare cu Saeco.
Ce face un aparat de cafea complet automat?
Un aparat de cafea complet automat este, după cum sugerează și numele, complet automat. Aceasta înseamnă că pregătește băutura dorită prin simpla apăsare a unui buton, fără a fi nevoie să introduceți un filtru ca la o mașină de cafea cu filtru sau să umpleți un portafiltru cu pudră de espresso și să-l atașați, așa cum este cazul cu o mașină de espresso.
Spre deosebire de un aparat de cafea cu filtru, acesta pregătește specialități de cafea pe bază de espresso. Principala diferență constă în extracția prafului de cafea sau espresso, care este în mare măsură legat de presiune: în timp ce cu un aparat de cafea cu filtru apa se scurge încet de sus pe pulberea de cafea și este apoi în contact cu acesta timp de aproximativ trei minute. Cu mașina de espresso sau mașina de cafea complet automată, apa este urmărită prin pudra de espresso comprimată la o presiune de 9 până la 10 bari și astfel rămâne în contact cu pulberea doar aproximativ 30 de secunde. Din același motiv, setarea de măcinare pentru mașinile de espresso și mașinile de cafea complet automate trebuie să fie mult mai fină decât pentru mașinile de cafea cu filtru. Suprafața pudrei de espresso trebuie să fie cât mai mare posibil,astfel încât apa să poată absorbi suficiente arome în timpul scurt de contact. Puteți afla mai multe despre gradul de măcinare perfect pentru mașina dvs. de cafea complet automată aici: Gradul de măcinare optim pentru o mașină de cafea complet automată.
Pentru a putea garanta funcționarea automată convenabilă, mașinile de cafea au un râșniță integrată. Pudra de cafea poate fi adesea folosită și dacă preferați. Majoritatea mașinilor de cafea complet automate sunt, de asemenea, echipate cu un sistem de spumare a laptelui, astfel încât băuturile de cafea cu spumă de lapte să poată fi produse și automat.
Criterii de calitate
Cel mai important criteriu de achiziție este adesea prețul. Cu toate acestea, atunci când achiziționați un aparat de cafea complet automat, care este destul de scump - chiar și în intervalul de prețuri mai mic - ar trebui să acordați atenție altor lucruri, astfel încât să nu ajungeți să fiți mai scump, deoarece trebuie să vă returnați aparatul pentru reparații la scurt timp după expirarea garanției. De asemenea, ar trebui să fiți atenți la anumite caracteristici, astfel încât să aveți o mulțime de posibilități și distracție cu noua dvs. mașină de cafea. Detalii importante ale echipamentului sunt, de exemplu
- Se poate scoate recipientul pentru lapte? Acest lucru este important pentru o curățare temeinică și o umplere ușoară.
- Se poate regla duritatea apei? În acest fel, puteți seta optim mașina la duritatea apei, astfel încât să vă arate când este necesar decalcifierea.
- Are aparatul de cafea o funcție de 2 cani? La urma urmei, nu doriți să preparați doar o ceașcă de cafea pe rând.
- Înălțimea gura de cafea este reglabilă? Paharul tău preferat cu latte macchiato se potrivește dedesubt? Mai bine măsoară-l!
- Aparatul de cafea este echipat cu o funcție de economisire a energiei? Un aparat de cafea ca acesta poate consuma multă energie electrică.
- Este detașabil grupul de bere? Acesta este un punct important care economisește costurile de întreținere. Aparatele de cafea complet automate se curăță singure după fiecare utilizare, dar pulberea de cafea care zboară în jur aderă la grupul de infuzare și poate fi curățată numai manual. Dacă acest lucru nu este posibil, mai devreme sau mai târziu va trebui să luați aparatul de cafea complet automat pentru întreținere.
- Alegerea băuturilor: preferați espresso, latte macchiato sau un cappuccino? Sau poate fi o cacao - acest lucru este posibil și cu unele dispozitive. Verificați dacă aparatul de cafea vă poate prepara băuturile preferate!
- Din ce material este fabricată carcasa aparatului de cafea? Oțelul inoxidabil și plasticul dur sunt materiale plastice fine, ieftine sau ușor de zgâriat, metalele ieftine sunt mai puțin recomandabile.
- Extra tehnice: Dacă doriți un pic de lux, vă vor plăcea ofertele speciale pe care le aduc unele mașini de cafea complet automate. Unele aparate de cafea complet automate își pot aminti preferințele băuturilor dvs. de cafea, altele pot fi conectate la Internet și controlate de la distanță prin intermediul acestuia sau prin aplicații, iar altele au chiar recunoaștere vocală.
Recomandarea noastră de a cumpăra
Chiar dacă câștigătorii testului din categoria aparat de cafea complet automat diferă ușor de la test la test, aproape întotdeauna aparatele complet automate de la DeLonghi ocupă primul loc: Câștigătorul în ceea ce privește performanța prețului a fost DeLonghi ECAM 23420 SB din „Mașină de cafea în test” , Cel mai bine vândut de la Amazon este DeLonghi ECAM 22.110.B, care a fost de asemenea votat primul în ceea ce privește performanța prețurilor la teste de către câștigătorii testelor. Aceste două aparate de cafea sunt, de asemenea, destul de ieftine. Aflați mai multe despre cei doi câștigători ai testelor și despre echipamentul lor aici.
Sfaturi și trucuri
Sfatul nostru final de cumpărare: Nu cumpărați mașina de cafea complet automată pe Internet sau măcar aruncați o privire la modele live în prealabil, luați sfaturi de cumpărare și încercați cafeaua, dacă este posibil! Simțiți-vă liber să întrebați dacă preferatul dvs. poate fi conectat, astfel încât să puteți încerca cafeaua o dată.
