Producerea apei de osmoză
Apa de osmoză este obținută din sistemele de osmoză inversă.
Principiul osmozei inverse este complex. În mod normal, între lichidele care sunt separate unele de altele de o membrană semipermeabilă, există un efort de a atinge aceeași concentrație de substanțe dizolvate pe ambele părți.
Dacă, de exemplu, există multă apă sărată pe o parte a membranei și mai puțină apă sărată pe cealaltă parte a membranei, apa va curge prin partea permeabilă a membranei până când concentrația de sare este aceeași pe ambele părți .
Presiunea rezultată este de aproximativ 2 bari pentru apa potabilă. Dacă se utilizează o pompă pentru a contracara această direcție naturală de propagare, toate substanțele dizolvate pot fi îndepărtate din apă pe o parte.
Pentru aceasta este necesară o presiune de aproximativ 3 - 30 bari. Apa rezultată nu conține aproape substanțe dizolvate. Dar nu este sterilă și doar la fel de pură ca apa distilată. Este apă complet deionizată.
Controversă privind sănătatea
Câțiva oameni - și, de asemenea, unii oameni de știință - sunt convinși că această apă complet pură este mai benefică pentru oameni decât apa obișnuită, așa cum apare în natură.
Apa de osmoză este un produs tehnic de artă - în natură, mineralele sunt dizolvate în fiecare apă.
Argumente pentru efecte de promovare a sănătății
Susținătorii apei cu osmoză susțin că un efect de curățare în organism poate avea loc numai dacă apa nu este „supraîncărcată cu minerale”. Gradientul osmotic scăzut dintre interiorul celulei și apă nu mai permite eliminarea poluanților.
De fapt, apa purificată este solventul preferat, în special în industrie, deoarece este mult mai agresivă decât apa obișnuită și are o putere de dizolvare mai mare.
Susținătorii susțin că apa care iese din conducte este saturată cu metale grele și în mare parte contaminată din cauza perioadelor lungi de inactivitate.
Un alt argument care se aduce este lipsa verificării apei noastre potabile. Parametrii care trebuie verificați au fost reduși recent de la 68 la 33, dar OMS recomandă aproximativ 200 de parametri pentru verificare. Prin urmare, calitatea apei potabile în Germania lasă mult de dorit.
Conductanța ridicată a apei de la robinet, despre care se spune că duce la boli cardiovasculare, este, de asemenea, criticată - o creștere a consumului de apă minerală în anii 1970 a dus, de asemenea, la o creștere rapidă a acestor boli, precum și la alergii și boli reumatice.
Acest lucru este dovedit și de un studiu care, la mijlocul anilor 1960, susține că a găsit un număr mai mic de boli în zonele sărace în minerale decât în zonele bogate în minerale. Cu toate acestea, alți factori au fost excluși.
În ceea ce privește valoarea scăzută a pH-ului apei de osmoză (pH 5), se susține că apare doar într-o stare tamponată scăzută și este inofensivă pentru organism.
Raționamentul adversarilor
Apa de osmoză este complet lipsită de minerale. Prin urmare, nu elimină deșeurile din corpul uman, ci în principal mineralele.
Cu toate acestea, mineralele sunt vitale pentru corpul uman și aproape toți oamenii suferă de un deficit cronic de minerale din cauza nutriției inadecvate.
Afirmațiile despre influența conductivității asupra gradientului osmotic nu pot fi în prezent justificate fizic.
Ordonanța privind apa potabilă din Germania este una dintre cele mai stricte din Europa.
Chiar dacă mulți parametri nu sunt bifați, există totuși așa-numita valoare GOW. Chiar și substanțele care nu au fost testate în mod specific nu trebuie să depășească anumite concentrații minime în apa potabilă.
Este dificil să se stabilească o legătură între mineralizarea apei potabile și anumite boli, deoarece mulți alți factori, mai presus de toate obiceiurile alimentare și predispozițiile individuale și genetice, ar trebui, de asemenea, să fie luați în considerare.
În cantități mari (de la aproximativ 17 litri) apa de osmoză este toxică pentru corpul uman. Cu această cantitate, atât de mult sodiu este scos din corp, încât există o amenințare acută pentru viață.
Ceea ce duce la probleme masive de sănătate în cantități mari nu poate avea efecte de promovare a sănătății, chiar și în doze mici. În plus, consumul de acid - și anume apa cu osmoză, deoarece valoarea pH-ului rămâne valoarea pH - nu este cu siguranță benefică pentru corpul uman.
Depindem de o cantitate suficientă de apă mineralizată pentru a ne menține echilibrul acido-bazic în organism și pentru a tampona în mod eficient acizii care apar. Aceasta este singura modalitate de a preveni acidificarea corpului.
Adăugarea a 2 litri de acid pe zi are efectul opus. Și în cazul unor cantități deja mici de minerale, lixivierea trebuie, în orice caz, să fie clasificată ca fiind îndoielnică pe termen lung.
În plus, apa cu osmoză nu este un produs natural, ci un produs tehnic. Cu toate acestea, corpurile noastre sunt adaptate la consumul de apă naturală - altfel nu am fi putut supraviețui timp de 200.000 de ani.
Sfaturi și trucuri
Fii întotdeauna atent la cine încearcă să-ți vândă ceva: sunt mulți bani de făcut cu sistemele de osmoză inversă, dacă îi sfătuiți să se bucure de apa de la robinet, nimeni nu câștigă nimic.
