Profite din aragazul cu inducție
Atunci când se compară aragazul cu inducție și plita ceramică, cele mai importante diferențe sunt evidente:
- reglarea precisă a temperaturii
- oprire automată
- fără plite fierbinți
- consum minim de energie mai mic
Temperatura poate fi reglată cu precizie numai cu sobe cu gaz și cu inducție. Dacă opriți focul, acesta se reduce imediat. Plita obișnuită din ceramică, pe de altă parte, continuă să se încălzească mult timp și apoi ocazional provoacă fierbere dacă oala nu este scoasă din plită.
Un alt avantaj este temporizarea controlată de temperatură pe care o au multe sobe cu inducție. Puteți seta o temperatură maximă care nu trebuie depășită. Plita menține apoi această temperatură constantă pentru un timp reglabil și se încălzește numai atunci când temperatura scade. În acest fel, puteți lăsa mâncarea să fiarbă mult timp fără a fi nevoie să supravegheați oala.
Temperatură scăzută pe plită
Datorită modului în care funcționează un aragaz cu inducție, plitele nu se încălzesc. Aceasta înseamnă că nu există riscul de ardere sau arsuri. Riscul de incendiu este, de asemenea, semnificativ mai mic.
consumul de energie
În practică, consumul de energie al unui aragaz cu inducție este cu greu mai mic decât cel al unei plite ceramice convenționale.
Posibile dezavantaje ale plitei cu inducție
- costuri de achiziție semnificativ mai mari
- Este necesară achiziționarea de oale noi compatibile cu inducția
- susceptibilitate mai mare la reparare și sensibilitate mai mare
- câștig doar în confort, dar fără avantaje monetare cu aragazele cu inducție
Achiziția merită doar dacă sunteți pregătit să cheltuiți mult mai mulți bani pe avantajele aragazului cu inducție.
Sfaturi și trucuri
O sobă pe gaz poate fi o alternativă surprinzător de bună în multe cazuri. Chiar dacă nu aveți o conexiune de gaz, puteți rula una cu gaz lichid fără probleme.
