Îndepărtați imediat substanțele agresive
În afară de murdărirea acută a tacâmurilor, efectele tipice mai permanente sunt pătarea, formarea petelor și pierderea luciului. Aproape toate alimentele conțin substanțe la care reacționează metalul sau oțelul.
Toate alimentele cu acid fructal pot deteriora tacâmurile. Proteina din ou și din pește poate provoca, de asemenea, decolorarea sau pătarea. Depozitarea mai mult de câteva ore în stare murdară trebuie evitată. Pre-clătirea cu apă clară și fierbinte permite amânarea curățării pentru o perioadă mai lungă de timp, fără deteriorări.
Amestec de metale și efecte de mașină de spălat vase
Un factor adesea subestimat este interacțiunile dintre diferite metale. La curățarea în mașina de spălat vase, tacâmurile din diferite tipuri de oțel trebuie amestecate numai dacă este un aliaj potrivit. Dacă există diferențe, interacțiunile chimice și fizice creează decolorări care sunt foarte greu de curățat din nou.
Un mediu umed, care se găsește de obicei într-o mașină de spălat vase imediat după încheierea procesului de spălare, accelerează pornirea. Mașina de spălat vase ar trebui să fie deschisă cel puțin imediat și condensul să fie ventilat. Este mai bine să îndepărtați tacâmurile imediat și să le uscați lustruind.
Curatare scurta si protectie cutit
În aproape toate cazurile, clătirea sub apă caldă clară este suficientă. Detergenții convenționali de spălat vase slăbesc și reziduurile de grăsime și descompun incrustările care încep să apară. În mașina de spălat vase, doza și nivelul de detergent, agent de clătire și sare de spălat trebuie verificate periodic și corectate, dacă este necesar.
Menținerea clarității lamei este deosebit de importantă atunci când curățați cuțitele. Prin urmare, la curățare, evitați orice mișcare care nu se efectuează de pe fața lamei în direcția muchiei tăietoare. Orice mișcare în direcția opusă, de exemplu cu un burete, poate deteriora marginea lamei.
Sfaturi și trucuri
Remediile casnice pentru tacâmurile din argint recomandate în multe locuri și online funcționează mai mult sau mai puțin cu tacâmurile din oțel inoxidabil. Încercați diferiții agenți pe oțel murdar și decolorat.
