Restricții de bază privind utilizarea
Numai ceea ce conține suficientă apă poate fi încălzit în cuptorul cu microunde. Dacă mâncarea este prea uscată, se usucă și devine dură și necomestibilă.
| Nu este potrivit pentru cuptorul cu microunde | Rezultat |
|---|---|
| oua intregi (cracare este posibila) | Oul explodează |
| hot dog | se sparg, dar poate fi încălzit într-un castron cu apă |
| Castane | poate exploda, de asemenea |
| Ulei, grăsimi pentru prăjit | poate arde |
| Chifle și produse de patiserie | deveniți greu și lipicios în interior |
| Pizza | devine neplăcut și lipicios, încălzirea cu performanțe scăzute este posibilă cu restricții |
| lapte | Laptele încălzit la cuptorul cu microunde își pierde din nutrienți și își schimbă gustul |
| Lapte matern | Sticlele cu lapte matern nu trebuie introduse niciodată în cuptorul cu microunde, deoarece își vor pierde valoarea nutritivă |
| carne proaspătă, carne tocată, carne de pasăre sau ouă proaspete | risc ridicat de germeni! Mai bine să-l încălziți pe aragaz |
Sfaturi importante
- Temperatura înainte de timp
- folosiți numai feluri de mâncare adecvate
- amestecați întotdeauna și acoperiți
Temperatura înainte de timp
Cuptorul cu microunde economisește timp, dar ar trebui să alegeți setări mai mici și timpi de gătit mai lungi pentru a găti alimentele uniform. Același lucru este valabil și pentru încălzirea alimentelor. Utilizați întotdeauna o putere mare pentru o perioadă scurtă de timp la început, apoi continuați să gătiți încet la o putere mai mică. Există, de asemenea, câteva lucruri de luat în considerare la dezghețare.
Utilizați numai feluri de mâncare adecvate
Vesela care intră în cuptorul cu microunde nu trebuie să conțină niciun metal (altfel vor apărea scântei). Sticla și porțelanul sunt ideale, materialele plastice trebuie să fie cu microunde.
Se amestecă întotdeauna și se acoperă
Alimentele și vasele trebuie acoperite întotdeauna nu numai din motive de curățenie (protecția cuptorului cu microunde), ci și pentru a le proteja de uscare. Întrerupeți și amestecați din nou și din nou în timpul procesului de gătit. Datorită modului în care funcționează cuptorul cu microunde, alimentele se încălzesc inegal și trebuie întotdeauna amestecate.
Răspândiți cât mai plat și cât mai mare posibil
De asemenea, datorită modului în care funcționează cuptorul cu microunde, este ideal să distribuiți alimentele cât mai plat și uniform. Acest lucru scurtează considerabil timpul de gătire și încălzire.
Sfaturi și trucuri
De asemenea, ar trebui să vă abțineți de la obiceiul prost de a usca hainele umede în cuptorul cu microunde. Producătorii nu afirmă întotdeauna acest lucru. La fel ca faimosul pisoi umed din cuptorul cu microunde, este mai bine să uscați hainele în altă parte, hainele și cuptorul cu microunde pot fi distruse și există riscul de incendiu.
