Comparativ cu aragazul
Dacă comparați eficiența unei sobe electrice și a unui cuptor cu microunde, devine clar că ambele dispozitive nu sunt tocmai o metodă de înaltă tehnologie. Acest lucru poate fi clarificat folosind exemplul încălzirii apei.
| Procesul de gătit | Eficiența e-aragazului | Eficiența microundelor | Ceainic de eficienta | Eficiența aragazului cu inducție | Eficiența cuptorului cu halogen |
|---|---|---|---|---|---|
| Încălzirea unei cantități mici de apă (200 ml) | 30% eficiență | eficiență de aproximativ 65% | 60% eficiență | eficiență de aproximativ 80% | 85-90% eficiență |
| Încălzirea 1 litru de apă | 55% eficiență | eficiență de aproximativ 65% | eficiență de aproximativ 80% | 90% eficiență | eficiență de aproape 100% |
Rezultatul este clar: cuptorul cu microunde bate clasica sobă electrică pentru cantități mici și este la fel de eficient ca un ceainic, dar relativ puțin economisind energie pentru cantități mari.
Acest lucru se datorează faptului că doar o mică parte din energia electrică utilizată este de fapt transformată în microunde, dar restul este pur și simplu disipat sub formă de căldură reziduală. Cantități mai mari, în special, pot fi încălzite într-o manieră mult mai economisitoare de energie pe un aragaz cu inducție, iar temperatura poate fi limitată și pentru un astfel de aragaz la dezghețare.
Economisiți energie electrică cu cuptorul cu microunde
Conduceți economic dacă respectați următoarele reguli:
- Pregătiți vasele cu o greutate maximă de 400 g în cuptorul cu microunde, folosiți aragazul sau cuptorul pentru toate cele de mai sus
- Distribuiți vasele uniform și cât mai plat posibil pe farfurie
- Folosiți grătarul numai dacă doriți cu adevărat să se rumenească
Sfaturi și trucuri
Cuptoarele cu halogen sunt o alternativă interesantă la microunde, care sunt disponibile și în versiuni mici și portabile. Sunt rotunde mici, care sunt foarte eficiente din punct de vedere energetic și pot chiar să se grătară și să se coacă.
