Ce este de fapt smalțul?
Smalțul este de obicei folosit ca acoperire pe metal, ceea ce înseamnă că fiecare oală de smalț are un miez metalic. Materialul asemănător sticlei are o suprafață netedă, relativ ușor de curățat. Este, de asemenea, folosit ca un capac pentru grătar de gătit.
Materialele anorganice, cum ar fi nisipul de cuarț, boraxul, fluorul, feldspatul și soda formează ingredientele smalțului. Diferitii oxizi servesc la modificarea proprietăților materialului în funcție de utilizarea intenționată. Smalțul dur este creat prin topirea și răcirea materiei prime.
Smalțul pune în pericol sănătatea?
Ingredientele smalțului menționate sunt considerate netoxice, materialul este similar cu sticla, care este, de asemenea, clasificată ca inofensivă pentru sănătate. Există întotdeauna un metal sub smalț; zgârieturile adânci fac acest miez vizibil.
Astfel de daune ar putea duce la pătrunderea în alimente a unor materiale periculoase pentru sănătate. Una peste alta, ghivecele zgâiate sunt greu de curățat, reziduurile alimentare și germenii se așează în depresiuni.
Deteriorarea smalțului poate duce și la ciobire. Este mai bine să aruncați oala de smalț dacă există defecte la suprafață, astfel încât să o jucați în siguranță.
Aveți grijă ușor de o oală de smalț
Cei care curăță ușor și își îngrijesc vasul de smalț nu vor trebui să se îngrijoreze de substanțe toxice sau germeni. Iată câteva sfaturi importante de îngrijire:
- Curățați vasul de smalț cu o cârpă moale și apă caldă.
- Folosiți săpun de vase pentru a dizolva grăsimea și înmuiați oala în ea.
- Evitați zgârierea bureților și a periilor care creează depresiuni microfine la suprafață.
- Manipulați-vă vasul de email cu grijă: dacă lovește ceva sau cade, materialul asemănător sticlei se poate sparge.
- Cel mai bine este să înmuiați un grătar de email peste noapte în ziarul umed înainte de curățare.
Sfaturi și trucuri
O suprafață mată este un semnal pentru multe zgârieturi fine - aruncați acest vas de email din motive igienice.
