Riscul de protecție împotriva inundațiilor
Nutrias provine din America de Sud și au fost introduse în Europa acum aproximativ o sută de ani, în principal pentru blana lor. Cu greu tulbură apele sălbatice și malurile lor și provoacă mai puține daune decât șobolanii mosc. Cu toate acestea, poate provoca daune discutabile și periculoase la malurile pavate și la instalațiile de protecție împotriva inundațiilor, cum ar fi barajele și digurile.
Din acest motiv, câteva mii de animale sunt împușcate de vânătoare în fiecare an, deoarece nu se cunosc metode de succes care să le descurajeze. În discuția controversată dintre conservatorii naturistului și peisajul, nutria este judecată în următoarele două moduri:
1. Este un animal invaziv care alungă speciile native, cum ar fi castorii și le distruge habitatele
2. Locuiește într-o nișă proprie, împărtășită doar de cel mai dăunător șobolan. Ea trăiește în coexistență pașnică cu alte animale, cum ar fi castorii.
În UE, nutria este un animal invaziv a cărui populație trebuie reglementată având în vedere amenințarea la protecția împotriva inundațiilor prin vânătoare. Cu toate acestea, unii oameni de știință au descoperit în studiile lor că nutria răspunde la rate mari de urmărire cu o rată mai mare de reproducere. Populația a crescut semnificativ în ultimii ani, ceea ce a determinat unele state federale să includă nutria în legile lor de vânătoare de stat respective.
Raportați aprovizionarea cu nutrie
Oricine întâlnește nutrii sau are probleme cu acestea ar trebui să informeze autoritatea de vânătoare locală sau autoritatea responsabilă pentru conservarea naturii inferioare. În statele federale care enumeră animalul în legea vânătorii, vânătoarea independentă, chiar și cu permis de vânătoare și de armă, constituie braconaj.
Sfaturi și trucuri
Carnea de nutrie este, de asemenea, consumată și are un gust de iepure, așa cum se vede în următorul videoclip:
Dacă pregătiți o nutrie, trebuie verificată mai întâi pentru trichinoză și leptospiroză de către un inspector de carne autorizat.