Tehnologie în plite din sticlă ceramică
În primul rând, plitele ceramice trebuie diferențiate în funcție de tehnologia lor. Plitele din sticlă ceramică sunt oferite cu următoarele tehnologii:
- Câmp de sticlă ceramică cu gaz (gaz natural sau gaz lichid, gaz pe sticlă, gaz sub sticlă)
- Câmp din sticlă ceramică cu rezistor de încălzire (câmp ceramic convențional)
- Câmp din sticlă ceramică cu lămpi cu halogen (infraroșu, câmp ceramic convențional cu zone de prăjire suplimentare)
- Plita vitroceramica cu plite cu inductie
Eticheta de eficiență energetică
Din păcate, în ceea ce privește plita ceramică, nu se face referire la eticheta de eficiență energetică care, altfel, este consultată cu plăcere. Există într-adevăr o etichetă energetică pentru aragaz, dar se referă la cuptorul aragazului, nu la plită.
Unul dintre motivele pentru aceasta este că nu se poate face nicio măsurare fiabilă. Factorii care influențează consumul de energie al aceluiași dispozitiv sunt pur și simplu prea diverse. Începe cu utilizarea diferitelor oale și tigăi.
Ponderea plitei în consumul de energie electrică al unei gospodării
Pe de altă parte, diferitele plite pot fi ușor comparate între ele. Acesta este un lucru bun, deoarece într-o gospodărie medie de două persoane, consumul de electricitate datorat gătitului este de aproximativ 10%. Apoi, există și comportamentul diferit în ceea ce privește utilizarea cuptorului.
Consumul de energie al sobei electrice clasice
Soba electrică clasică este un adevărat aruncator de energie. Plăcile din fontă trebuie mai întâi încălzite cu mare efort. După gătit, încă mai păstrează multă căldură, care apoi se răcește nefolosită. Comparativ cu o plită ceramică convențională cu rezistor de încălzire, există deja o economie de costuri de aproximativ 20%.
Plita ceramica cu halogen sau element de incalzire
Această tehnologie a fost îmbunătățită în continuare cu spoturi cu halogen. Acești emițători de halogen funcționează în principal sau în principal în domeniul de frecvență în infraroșu. Acest lucru face ca serviciul să fie și mai eficient. Comparativ cu plita ceramică convențională, există o economie de energie de aproximativ 5-10%.
Consumul de energie electrică cu plita cu inducție
Cu toate acestea, cea mai modernă tehnologie este gătirea cu inducție. O sursă de căldură nu mai este încălzită aici și căldura este apoi transmisă pe fundul oalei. Mai degrabă, căldura este creată în fundul oalei sau tigaiei. În consecință, pierderea de energie care are loc în timpul producerii de energie, precum și în timpul transportului (rețeaua electrică publică) pentru consum este chiar mai mare. Comparativ cu plita ceramică convențională, economiile de energie sunt de 20 până la 30 la sută, în comparație cu aragazul electric, aceasta este între 40 și 50 la sută.
Consumul redus de energie nu înseamnă întotdeauna economisire
Cu toate acestea, există și dezavantaje ale plitelor ceramice cu plite cu inducție. Tehnologia este cam de două ori mai scumpă decât o plită ceramică convențională. Mai presus de aceasta aveți nevoie de cratițe cu bază feromagnetică.
Sfaturi și trucuri
De asemenea, puteți citi despre avantajele și dezavantajele unei plite cu inducție aici. La fel cu costul unei plite ceramice.
